时间:2021-02-05
分享不锈钢厨房设备厨具免生细菌的挂法1、设个碗碟架。要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单,建议,可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕,顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上,很快就能使碗碟自然风干,既省事又卫...
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时间:2021-02-05
现在越来越多的人,把眼光投入到厨房设计装修,厨房设计装修中比较重要的就是不锈钢厨房设备的选购,那么在选购时我们应注意哪些呢?不锈钢厨房设备的选购原则有以下几点:1、卫生的原则:厨房设备要有抗御污染的能...
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时间:2021-02-03
目前,商用厨房设备公司的开放程度越来越高,商业厨房设备的未来发展趋势已受到许多行业人士的关注,商用厨房设备的需求不断增加,为了实现良好的发展趋势,我们要能够了解该行业的未来发展。商用厨房设备公司认为,...
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时间:2021-02-03
好的锅具,锅盖与锅体是经过精心打磨,让两者之间紧密闭合,没有缝隙。好的密封性加上厚重的锅盖,可使锅内热对流加速,让食物均匀受热,保留食物中的水分及营养成分,锅底层次结构分布要均匀。锅具好坏的关键在锅底...
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时间:2021-02-01
一、不锈钢厨房设备的优点:1、不锈钢厨房设备低碳,不会有辐射。2、好清洗,没有卫生死角,好保养。3、防火,抗高温。4、防渗透性好,耐酸,耐碱,耐性好,外面强度高。5、抗击性好,硬度高,抗磨。6、变色,外面光...
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时间:2021-02-01
安全的原则:商用厨房设备的设计首要就是安全原则,人生安全、社会安全为重中之重。要确保设计产品的质量保证,商用厨房设备在设计上应考虑其在使用过程中符合人体安全原则,避免过多的尖锐设计,保障人在使用过程中...
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时间:2021-01-29
厨房设备一般分为:1、储藏设备,其分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等设备实现的。储藏设备是指各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。2、洗...
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时间:2021-01-27
关于厨房设备排烟罩的种类和选择1、简易没有挡油板和送风设备的集气罩适合不同的灵活机动场所,便于加工装置,价格便宜。但由于没有送风设备,集风作用相对较差,简单使油烟在厨房作业人员面前回旋,而且简单构成油...
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时间:2021-01-27
厨房设备维修是指针对厨房内所有设备在出现问题的情况下,进行的一项服务性的工作。它可分为家用厨房设备的维修和商用厨房设备的维修。这些维修服务有一定的技术性,大多需要专业人员来进行。下面我针对家用和商用两...
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